Lateinischer Name Trifolium pratense Familie der Schmetterlingsblütler (Fabaceae) Verwendbare Pflanzenteile: Blätter und Blüten Besondere Inhaltsstoffe: Glykoside, Kalium, Kalzium, Magnesium, Phytohormone, Salicin, Asparagin, Cumarine, Flavonoide, ätherische

Lateinischer Name Nasturtium officinale Familie der Kreuzblütengewächse (Brassicaceae) Verwendbare Pflanzenteile: das ganze Brunnenkressekraut Besondere Inhaltsstoffe: Senfölglykoside, Senföl, Bitterstoffe, Vitamin C, Mineralstoffe Blattform: rundlich, gefiedert Blütenfarbe:

Lateinischer Name Taraxacum officinale Familie der Korbblütler (Asteraceae) Verwendbare Pflanzenteile: Blätter, Blüten, Knospen, Wurzel Besondere Inhaltsstoffe: Bitterstoffe, Triterpene, Flavonoide, Phenylcarbonsäure, Phospr, Vitamin A, Vitamin C,

Lateinischer Name Allium ursinum Familie Amaryllisgewächse (Amaryllidacea) Verwendbare Pflanzenteile: Blätter, Zwiebel, Blüten, Samen Besondere Inhaltsstoffe: Allicin, Kalzium, Eisen, Mangan, Magnesium, Flavonoide, Prostaglandine, Lectine, Vitamin C,

Lateinischer Name Glechoma hederaceae Familie Lippenblütler (Lamiaceae) Verwendbare Pflanzenteile: Blätter, Triebe, Blüten Besondere Inhaltsstoffe: ätherische Öle, Bitterstoffe, Gerbstoffe, Kalium, Saponine, Cholin, Flavonoide, Vitamin C Blattform:

Lateinischer Name Urtica dioica Familie Brennnesselgewächse ( Urticaceae) Verwendbare Pflanzenteile: Blätter, Samen, Triebe, Wurzel Besondere Inhaltsstoffe: Chlorophyll, Eisen, Eiweiß, Flavonoide, Folsäure, Kalium, Kieselsäure, Vitamin A&C

“Ewig schön”, dies ist die deutsche Übersetzung des lateinischen Namens vom Gänseblümchen. Und es stimmt! Unermüdlich bringt diese Pflanze fast das ganze Jahr hinweg ihre

Lateinischer Name Tussilgo farfara Familie Korbblütler (Asteraceae) Verwendbare Pflanzenteile : Blätter , Blüte, Triebe, Wurzel Besondere Inhaltsstoffe : Bitterstoffe, Flavonoide, Gerbstoffe, Magnesium, Schleimstoffe, Vitamin C